商品詳細item detail
商品名 ほしいも（べにはるか）黄色の飴色で透き通るように甘く美味しいです
寒い季節が一番美味しいです（1月からが最高の味が出ます）
温暖化の影響で天日乾燥ではカビや埃の影響を受けやすい気候となってしまいました、今シーズンから衛生的な乾燥設備で乾燥したほしいもです、皆様には今まで以上に安心して食べていただける商品となるように努めてまいります。ほしいもは乾燥させることで凝縮され食物繊維やミネラル類を効果的に摂出来ます。
ビタミンＣが多く日本人が不足ぎみのカルシウムを多く含んでいます。
又カリウムは腎臓からナトリウムを排出し血圧低下に効果的。
セルロースやペクチンといった食物繊維を多く含んでいるので便秘解消だけでなく血液中のコレステロール低下や血糖値コントロールにも働くヘルシーな食品です。
商品の紹介 べにはるか平
サツマイモを時間をかけてじっくり蒸かし、皮をむいて薄くスライスし衛生的な乾燥設備（約2日）したものです。
一般的に流通しているほしいもです。
加工時期12月～2月
900ｇ2，083円[2，250税込]
原料芋の数量の都合でごく少量限定品となります
サツマイモの小芋を時間をかけてじっくり蒸かし、皮をむいて衛生的な乾燥設備（約7日）したものです。
一般的には流通していないほしいもです。
加工時期1月～2月
2.3ｋｇ5,093円[5,500税込]
900ｇ2，315円[2，500税込]
お渡しは早くて1月10日過ぎを予定しています。
（このページの写真はイメージです）
ほしいもは乾燥させることで凝縮され食物繊維やミネラル類を効果的に摂出来ます。
セルロースやペクチンといった食物繊維を多く含んでいるので便秘解消だけでなく血液中のコレステロール低下や血糖値コントロールにも働くヘルシーな食品です。
2.ほしいも食べ方色々
1． ほしいもの栄要成分
エネルギー 328kcal/100g
タンパク質 ⒊9g/100g 炭水化物 76.6g/100g
脂質 0.7g/100g 食塩相当量 0.1g/100g
セルロースやペクチンといった食物繊維を多く含んでいるので便秘解消だけでなく血液中のコレステロール低下や血糖値コントロールにも働くヘルシーな食品です。
2.ほしいも食べ方色々
ほしいもはそのままでもおいしいですが楽しい工夫でまたおいしくなります。
焼 く 電子レンジ(３０秒)またはオーブン(２分)で焼くと風味豊になります、
バターを塗ると一段とおいしくなります
揚げる サラダ油でカラッと揚げると香ばしさが増しスナック感になります
煮 る 砂糖やはちみつを絡めて煮ると柔らかくなりお子様からお年寄りまで安心して召し上がれます
ほかにもスープの具やパウンドケーキの具にしたりと楽しい工夫でおいしくお召し上がりください
歯科治療材が取れる場合があります、ご注意ください。
3,ほしいもの保存方法
合成保存料などの添加物を一切使用していませんので冷蔵庫（10℃以下）での保存丸干し約14日・平干し約21日。
おすすめは食べやすい量を小分けして冷凍庫で保存しますと6ヶ月くらい保存できます。解凍は自然解凍がよいです
冷蔵で２週間位保存すると表面に白い粉が出来ますが、カビではありません澱粉が変化し表面に現れたものです。
歯科治療材が取れる場合があります、ご注意ください。
3,ほしいもの保存方法
合成保存料などの添加物を一切使用していませんので冷蔵庫（10℃以下）での保存丸干し約14日・平干し約21日。
おすすめは食べやすい量を小分けして冷凍庫で保存しますと6ヶ月くらい保存できます。解凍は自然解凍がよいです
冷蔵で２週間位保存すると表面に白い粉が出来ますが、カビではありません澱粉が変化し表面に現れたものです。
ショップ情報
ほしいもや
〒312-0011
茨城県ひたちなか市中根1503
TEL.029-272-4566
FAX.029-275-6133
hoshiimo-@nifty.com
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